用料
牛眼肉 | 500克 |
蒜 | 2头 |
白糖 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
红烧酱油 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
牛排调料 | 少许 |
烧烤酱 | 2勺 |
玉米淀粉 | 1勺 |
蒜仔黑椒牛肉粒的做法
1.牛眼肉切丁,加入白糖、盐、红烧酱油、烧烤酱、淀粉,少许油腌30分钟。
2.包两头蒜。
3.锅中放入油煸炒蒜瓣至金黄。
4.放入牛肉粒炒至熟,放入黑胡椒、牛排料即可。
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