简单好做南宁酸嘢做法烹饪大全 地道简单好做南宁酸嘢如何做

酸嘢：南宁人的水果零食
酸酸辣辣夏日消暑

最近最火的就是这个红糖酸嘢～

用料  

简单好做南宁酸嘢的做法  

1. 青芒果
   菠萝
   苹果
   杨桃
   李子
   任意水果！
   
   1. 青芒和菠萝先拿盐水泡一段时间，其他水果不用（我泡了十几分钟）
   2. 盐10g，糖15g，酸梅粉15g，辣椒粉20g，甘草椒盐粉20g，红糖30g（以上可根据个人口味随意改变量，建议少量多次添加）
   3. 搅和搅和
   
   备注：以上调味🍑宝都有卖，关键词搜甘草粉/甘草椒盐粉都可以