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用料
| 尖椒 | 5-8个 |
| 香菜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 调料汁 | |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 耗油 | 0.5勺 |
油焖尖椒（无肉版）的做法
尖椒放入油锅内，煎熟
取出尖椒后留底油，蒜爆香
香菜切两段，放入切好的香菜、尖椒和调料汁
收汁，放水淀粉
油焖尖椒（无肉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖尖椒（无肉版）方法
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