当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

俗称懒人菜之蒜台炒肉丝,好吃又方便食谱大全及做法,烹饪好吃的俗称懒人菜之蒜台炒肉丝,好吃又方便方法

厨趣阁 人气:2.9W
俗称懒人菜之蒜台炒肉丝,好吃又方便的做法步骤图

“蒜苔这个菜我们全家都喜欢吃,尤其是蒜苔正嫩的时候,我家小朋友呀,一个人可以吃掉一盆子的菜。
这不,看到这蒜苔挺嫩的,就买回来又炒了一大盘。”

用料  

蒜台
胡萝卜
瘦肉
海天酱油

俗称懒人菜之蒜台炒肉丝,好吃又方便的做法  

  1. 材料准备好备用,蒜苔如果根部较老要掐断不要老的那部分哈。锅烧热下入适量的油,爆炒瘦肉丝,炒至微黄即捞出。

  2. 下入蒜台和胡萝卜,大火翻炒,加盐和鸡粉,加少许水煮至熟

  3. 出锅前淋少许生抽翻炒,试下味道OK就可以出锅了。

  4. 开吃了。

小贴士

1.蒜苔和胡萝卜要大火翻炒味道才会比较好。如果太大火锅中太干的话,可以淋少许水能让火力加大哦。
2.这个菜很好炒的。调好味道就是一盘好菜,下可口。

相关推荐

猜你喜欢

最近更新