用料
上海青 | 5颗 |
香菇 | 1-2朵 |
虾仁 | 500克 |
胡萝卜丝 | |
盐 | |
蚝油 |
上海青香菇炒虾仁的做法
上海青切小块,胡萝卜香菇切丝。
胡萝卜丝和香菇丝先炒香,然后加入虾仁翻炒,虾仁变色后加入上海青,跟着加点水加半小勺盐,快出锅前加一勺蚝油炒匀。
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