将藕的粗纤维和猪手丰富的胶原蛋白结合在一起,增想增的脂,去该去的油,瘦身又美容。
用料
猪手 | |
莲藕 | |
姜、辣椒、花椒、五香 | |
黄酒、生抽、老抽、盐 |
猪手藕煲的做法
将猪手剁块,焯水备用,莲藕切片焯水备用。
将猪手倒入焯莲藕的水里,放入姜、辣椒、五香、花椒、、黄酒、生抽、老抽、少许盐,大火烧开后改小火炖40分钟。
加点糖,收汁,装盘即可
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