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用料
杏鲍菇 | 1个 |
土豆 | 1个 |
蒜苔 | 4根 |
蚝油 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
简单美味(纯素)的杏鲍菇烧土豆的做法
土豆,杏鲍菇洗净切滚刀块,蒜苔切段,备用。
锅里下底油,土豆煎至两面金黄盛出,同法将杏鲍菇煎至两面金黄盛出,再将蒜苔下锅炒至微软。
将处理好的土豆,杏鲍菇,蒜苔重新放入锅内,加生抽、耗油、黑胡椒调味,出锅!
小贴士
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