素黄焖鸡（土豆焖杏鲍菇）食谱大全及做法，烹饪好吃的素黄焖鸡（土豆焖杏鲍菇）方法

网上看到的一个食谱，分享给大家，真的有黄焖鸡的味道，很下饭~

用料  

素黄焖鸡（土豆焖杏鲍菇）的做法  

1. 所有食材如图处理。

2. 热油，先放入姜蒜炒出香味，然后加入杏鲍菇煸两分钟，再加入土豆块炒两分钟。

3. 然后加入酱汁:2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，小半勺盐，小半勺糖，适量胡椒粉。再加入半碗水，焖煮到收汁，起锅前加入蒜苗、葱或辣椒即可。
   （喜欢汤汁淋饭的可以多放点水）