用料
杏鲍菇 | 个 |
烧烤调料 | |
白面粉 |
杏鲍菇洗净,切后排,然后在横切面上划一些十字花刀,撒上烤肉调料(我是买的,您可以用五香粉,盐和糖自己调配),搅拌均匀,撒一些白面粉,裹匀杏鲍菇。
将电饼铛充分加热,放入杏鲍菇厚片,盖盖,上下加热,8-10分钟,用筷子取出即可。
非常鲜嫩,老人也能咬动。
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