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客家盐酒鸡，一直以为很难，其实很简单的一道菜
用料
| 鸡 | 1只或半只 |
| 姜 | 一块 |
| 盐 | 适量 |
| 葱 | 3根 |
| 客家米酒 | 2勺 |
客家盐酒鸡的做法
小贴士
米酒的水的比例1:1，如果都放农家老米酒，比例减半，如放甜米酒，得多加一点，酒香扑鼻，超香！
客家盐酒鸡如何做才美味，怎么做客家盐酒鸡简单又好吃
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