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客家人坐月子必吃，时代传承下来的，补身子
用料
| 鸡肉 | |
| 姜 | |
| 客家娘酒 | |
| 红枣 | |
| 枸杞 | |
| 党参 |
客家月子酒(鸡酒)的做法
将鸡肉洗干净剁成块
![客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第2张]( "客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第2张")
老姜洗净剁成姜末
![客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第3张]( "客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第3张")
把姜末放锅里翻炒，待姜末表面水分炒干后加入油，翻炒2分钟
![客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第4张]( "客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第4张")
接着，把洗干净的鸡肉放入锅中，炒至鸡肉颜色变赤
![客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第5张]( "客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第5张")
把翻炒后的鸡肉，连同党参，红枣，枸杞放进装有客家娘酒的砂锅里，煮沸，20分钟左右关火
![客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第6张]( "客家月子酒(鸡酒)的做法步骤图 第6张")
客家月子酒(鸡酒)食谱大全及做法，烹饪好吃的客家月子酒(鸡酒)方法
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