意大利炖菜如何做才美味，怎么做意大利炖菜简单又好吃

浓郁的意大利风味

用料  

意大利炖菜的做法  

1. 平底锅加热，烧热后关火，加入少量芝麻油。

2. 将原料横切成薄片，按照上面的顺序一层层码好。适量每层放入胡椒、盐。盖好锅盖。（条件允许可以加入虾仁、蟹肉等原料）

3. 文火炖煮15-20分钟，中途不能开锅盖。

4. 切成蛋糕块就可以食用啦！