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想吃超弹Q滑的虾仁饺子吗？来吧！我第一次做，没想到特别好吃！哈哈！
用料
| 虾仁 | 450克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
| 香芹 | 适量 |
| 韭菜 | 少量 |
| 姜、葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
芹菜虾仁饺的做法
香芹切成三大段，开水煮熟，再切细切碎；鸡蛋炒熟待用；大虾仁切丁（自己掌握）；放了几根韭菜。搅拌在一起，看上去虾和菜各占一半。
![芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第2张]( "芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第2张")
接下来就是调馅了，放了生抽、盐、油（我用的炒菜的油，多放点油，也可以用香油或者橄榄油）、十三香、姜大概五片，葱五厘米，葱姜都切成沫。
![芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第3张]( "芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第3张")
忘了拍生饺子的照片
![芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第4张]( "芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第4张")
水开了大概三四次，就可以了，虾还是比较好熟的，不放心可以试着吃一下。
![芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第5张]( "芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第5张")
很好吃
![芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第6张]( "芹菜虾仁饺的做法步骤图，芹菜虾仁饺怎么做好吃 第6张")
