用料
猪肉七分瘦三分白 | 1斤 |
芹菜 | 半把 |
虾 | 半斤 |
鸡蛋 | 一个 |
香油 | 半勺 |
花生油 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
蒸鱼豉油 | 一勺 |
酱油 | 两勺 |
盐 | 少许 |
花椒 | 几粒 |
猪肉芹菜虾仁饺的做法
猪肉洗净搅馅 芹菜洗净切碎水分挤一点点出来 虾剥壳切碎
热锅凉油烧热➕花椒 关火 放凉 过滤
芹菜➕肉➕虾仁➕鸡蛋➕香油➕酱油➕蚝油➕油➕盐混合朝一个方向搅拌 搅一两分钟
开包
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