鲜辣艮啾啾的桔梗,特别好吃,
又特别下饭,
配碗香喷喷的五常大米饭嘎嘎好吃
用料
桔梗 | 400克 |
蒜 | 6瓣 |
苹果 | 半个 |
韩式辣酱 | 2勺 |
鸡精 | 半勺 |
耗油 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
辣椒面 | 3勺粗细各一半 |
简单下饭小咸菜 桔梗五常大米饭超配的做法
桔梗泡水一小时左右
泡好攥干水份
苹果,蒜,打成泥,有条件可以加半个梨
搅好之后放辣椒面搅拌均匀
(辣椒面用适量开水烫一下,粘稠而且不那么辛辣,我忘记拍照了,)搅好的蒜泥辣椒面+酱油.耗油,鸡精,韩式辣酱,盐,
浇在桔梗上搅拌均匀,最好用水抓拌,更入味
搅拌好放冰箱冷藏一会更好吃哦,
微甜 辣辣的,桔梗艮啾啾的,特别好吃配上大米饭,超级下饭,
跟买的一样,自己做没有添加,
放冰箱冷藏可放一周左右没问题
小贴士
盐要一点点加,韩式辣酱也咸,
桔梗多泡一会更筋道,