夏天很热的,来一份酱油清面舒服舒服(撸主没有弄实物图,靠你们自己想象吧,体谅体谅啦)
用料
东古一品鲜酱油 | 适量 |
牛肉粉 | 适量 |
香菜叶 | 少许 |
手擀宽面条 | 一人份 |
鸡蛋 | 一枚 |
葱花 | 少许 |
酱油清面的做法
一个盘子,依自己口味添加东古一品鲜酱油放到里面(一般我自己一个人就放一盘底就够了,而且如果没有东古一品鲜酱油的话换成别的海鲜酱油也可以,只不过一定要是海鲜酱油)然后加入一点牛肉粉(不要太多哦)也可以自己加适量的糖在里面
如果自己不弄手擀面的话,去超市买挂面就好了,但是一定要是宽面
荷包蛋会煮吧,嘿嘿
煮熟荷包蛋以后捞出来放进调好的酱油汁里(一定要加一汤勺的煮鸡蛋的水在汤汁里面)然后把面煮熟面煮好了以后捞进汤汁里面,再依自己口味向汤汁里面加进煮面的水,然后将面拌开
刚刚忘记传照片了,那我就不传了吧,反正这种面简单又好吃,不需要图片说明吧
小贴士
记得一定要海鲜酱油