清肝明目,口感香甜~
用料
猪肝 | 适量 |
瘦肉 | 适量 |
枸杞叶 | 5-6株 |
干枸杞 | 6-8粒 |
白胡椒 | 少许 |
姜 | 5片 |
盐 | 少许 |
猪肝枸杞叶汤的做法
1、准备好材料,猪肝切薄片 用胡椒粉腌10分钟,枸杞叶摘好 洗干净备用;
2、猪肝焯一下水 或者用热水洗好;
3、水和姜片煮沸,放入洗干净的猪肝和瘦肉,水再次沸腾后放入干枸杞和枸杞叶,继续煮~最后,放入盐调味~简单美味的汤就做好啦~
小贴士
白胡椒粉腌猪肝可去腥
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