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轻松做出美味泡椒凤爪食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松做出美味泡椒凤爪方法

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轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图

追剧的时候,手边没有啃的太无味了

用料  

鸡爪 500克
柠檬 1个

轻松做出美味泡椒凤爪的做法  

  1. 将500克凤爪剪去指甲盖,水开后煮到5成熟,捞起过凉水反复冲洗,把凤爪上面的脏东西搓干净,然后再放入冰水里面泡泡

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第2张
  2. 泡冰水,这样更有嚼劲

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第3张
  3. 2根黄瓜  1个小洋葱  适量小米辣和青椒

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第4张
  4. 香菜洗干净备用

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第5张
  5. 凤爪对切成2半

    黄瓜去皮切段,小米辣青椒切圈,洋葱切片,少许花椒,均匀拌好

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第6张
  6. 柠檬去籽切片,泡椒切圈,我大概用了1:1的比例,干杂铺子买的泡椒,老板还给了我很多泡椒水,一小块儿黄冰糖,2勺白醋
    口感根据自己喜好调整,像我就喜欢泡椒味重些。

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第7张
  7. 煮开的水,凉透,刚好没过食材就可

    所有食材泡好,放入冰箱冷藏一夜

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第8张
  8. 放了一晚上很入味,追剧小零食没错

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第9张
  9. 装袋送朋友

    轻松做出美味泡椒凤爪的做法步骤图 第10张