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萝卜大煲如何做才美味,怎么做萝卜大煲简单又好吃

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萝卜大煲的做法步骤图,萝卜大煲怎么做好吃

十月萝卜赛人参
简单易做的一道菜

用料  

萝卜 一大个
生抽 二勺
蚝油 一勺
二片
五花肉 适量,50克左右

萝卜大煲的做法  

  1. 萝卜切大块备用,热锅,下五花肉,小火爆出油后下姜煸香,下萝卜,转文火

    萝卜大煲的做法步骤图,萝卜大煲怎么做好吃 第2张
  2. 加生抽,蚝油,盖好盖子文火慢炖一个半小时,中途翻动二次

    萝卜大煲的做法步骤图,萝卜大煲怎么做好吃 第3张

小贴士

1.萝卜水份大,文火慢炖会逼出自身水份,成品带汤。        
2.盐:酌情,生抽本身就咸,自己从来加过