用料
酒酿 | 四大勺 |
鸡蛋 | 两个 |
红糖 | 两勺 |
水 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
醪糟(酒酿)红糖蛋花汤的做法
准备好醪糟(酒酿)
醪糟背面图
两个鸡蛋
红糖,我用的这种韩国红糖,比较好喝
黑芝麻
鸡蛋打散备用
锅中水烧开
放入醪糟煮开三分钟
加打散的鸡蛋,顺时针倒入锅里
搅拌均匀后烧开一分钟加红糖,继续烧开一分钟
加芝麻关火
开吃,下奶神器,亲试有效哈。
配米酒效果更好。不说啦。我儿等我回家吃奶呢
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