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爆香藕条如何做才美味,怎么做爆香藕条简单又好吃

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爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃

用料  

1节
姜丝 花椒 适量
辣椒(不爱吃辣的可以不放) 1个
醋 生抽 适量

爆香藕条的做法  

  1. 准备好材料

    爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃 第2张
  2. 藕滚刀切成长条

    爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃 第3张
  3. 要比平时炒菜的油多,放辣椒和花椒爆出香味,放姜丝。

    爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃 第4张
  4. 放藕条不停的翻炒因为藕容易粘锅,多放点醋继续翻炒,如果太干就一点点的加水,每次千万不要加多了,感觉快熟的时候加一点生抽翻炒均匀就可以关火了。

    爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃 第5张
  5. 装盘,开吃喽

    爆香藕条的做法步骤图,爆香藕条怎么做好吃 第6张

小贴士

藕真的特别容易粘锅,特别这种爆香的因为炒的时间长一点,所以就特别好吃,所以就不要嫌弃洗锅麻烦啊