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用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 葱 | |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 孜然粉 | 1汤匙 |
| 胡椒粉 | 1汤匙 |
| 淀粉 |
姜蒜鸡块的做法
鸡腿剁块，用淀粉和盐抓匀，放入冰箱冷藏1小时以上
大蒜和姜切末
油烧至7成热，倒入鸡块翻炒至金黄，盛出
锅中倒一点点油，放姜蒜末爆香后倒入鸡块继续翻炒，撒入黑胡椒粉、孜然粉，继续翻炒片刻即可
姜蒜鸡块如何做才美味，怎么做姜蒜鸡块简单又好吃
厨趣阁
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