女儿不爱吃带刺的鱼,我不爱吃纯鱼片,没有刺的鱼肉总觉得不香。今这道菜解决了二者的冲突,美味!
用料
鱼梭鱼 | 1条 |
三文鱼片 | 十片 |
龙利鱼 | 12片 |
豆腐 | 1 |
三鱼烩豆腐的做法
油热后炒番茄酱,葱姜蒜,出香后放水。
水开后放盐,糖调味。先放梭鱼块,再放豆腐,煮开后,放龙利鱼,小火煮到鱼肉变色。出锅前放三文鱼,出锅
小贴士
可以放点辣椒面,味道不错
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