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越南扎肉如何做才美味,怎么做越南扎肉简单又好吃

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越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃

这个食谱介绍越南扎肉的制作方法

用料  

里脊 250克
木薯淀粉 一茶匙10克
小苏打粉或泡打粉 小苏打粉1/4茶匙或泡打粉1/2茶匙
鱼露 20克
白胡椒粉 1/2茶匙
10克
5克
(可选) 5克
香油(可选) 5克
红洋葱 20克
凉水 20克
香菜 2根

越南扎肉的做法  

  1. 准备配料

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第2张
  2. 里脊肉去掉筋膜切块,和所有材料放入主锅

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第3张
  3. turbo2秒4次每次打完要把锅壁上的刮下去,然后再一分钟揉面模式。打成肉泥

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第4张
  4. 把肉泥装在保鲜袋里整成圆柱型

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第5张
  5. 放在抹了油的铝箔纸里,卷起两头捏住

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第6张
  6. 放入锅,主锅加水700克

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第7张
  7. varoma,速度1,蒸40分.

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第8张
  8. 时间到取出放凉再切片

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第9张
  9. 法包切开抹上橄榄油和自制番茄酱,加泡菜和羽衣甘蓝,好吃无负担

    越南扎肉的做法步骤图,越南扎肉怎么做好吃 第10张