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肉沫小格扎如何做才美味，怎么做肉沫小格扎简单又好吃

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肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃

用料  

肉末 30克
蒜黄 100克
生抽 半勺
姜 1片
鸡精 少许
盐 适量
食用油 适量

肉沫小格扎的做法  

  1. 蒜黄洗净，切成3厘米左右的段

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第2张

  2. 肉剁成肉沫

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第3张

  3. 小格扎切成菱形块，姜切成沫

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第4张

  4. 炒锅烧热放油，放入姜沫炒出香味

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第5张

  5. 放入肉沫炒至变色

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第6张

  6. 放入少许生抽酱油，煸炒均匀

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第7张

  7. 放入蒜黄翻炒至断生

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第8张

  8. 放入小格扎，翻炒至小格扎变色透明，依个人口味放入适量食盐，少许鸡精，翻炒均匀即可

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第9张

  9. 美食出锅

    肉沫小格扎的做法步骤图，肉沫小格扎怎么做好吃 第10张

小贴士

肉选用五花肉更好

TAGS：肉沫 好吃 肉沫小格扎 小格
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