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养生大盘鸡如何做才美味,怎么做养生大盘鸡简单又好吃

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养生大盘鸡的做法步骤图,养生大盘鸡怎么做好吃

用料  

鸡腿肉 一大只
土豆 1个
豆瓣酱 1勺
胡萝卜 1根
大葱 5小段
5片
生抽 2勺
陈醋 1勺
2勺
葱花 少量

养生大盘鸡的做法  

  1. 将鸡腿肉洗净放入碗中,用姜片擦拭去腥,加入生抽腌制

  2. 锅中放适量底油,将大葱和姜片放入煎至金黄,捞出

  3. 加入适量豆瓣酱,翻炒,加入腌好的鸡腿肉,翻炒,加入适量陈醋料酒

  4. 加入切好的土豆和胡萝卜块,翻炒,加入热水,盖盖

  5. 大火收汁,加少许盐,撒上葱花,出锅

    养生大盘鸡的做法步骤图,养生大盘鸡怎么做好吃 第2张