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番茄金针菇肥牛(酸辣味)食谱大全及做法,烹饪好吃的番茄金针菇肥牛(酸辣味)方法

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番茄金针菇肥牛(酸辣味)的做法步骤图

用料  

金针菇 1把
西红柿 2个
肥牛 10片
葱 蒜 少许
泡椒 4个
番茄酱 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
白醋 少许
胡椒粉 半勺
少许

番茄金针菇肥牛(酸辣味)的做法  

  1. 番茄洗净,切丁备用。金针菇洗净,切去根部,焯水备用。肥牛卷焯水肥牛变色捞出备用。

  2. 热锅放适当的油,油热后下葱蒜爆香,放入西红柿丁炒出汤汁➕适量热水➕番茄酱两勺➕生抽两勺➕蚝油一勺➕少许胡椒粉➕白醋两勺➕泡椒五个(根据口味添加,怕辣就少放点),煮开

  3. 煮开后,加入金针菇煮两分钟,再加入肥牛卷和少许盐煮开,然后就可以出锅了

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