用料
食材:豆腐,皎白,红椒,黄花菜,鸡蛋皮,油,盐,蚝油,胡椒粉,味极鲜酱油,葱花 | 块 |
豆腐蔬菜杂的做法
准备所有食材备用
豆腐煎成两面金黄
皎白切成滚刀块,黄花菜提前泡软洗干净,鸡蛋皮切小块,红椒也切小块,大蒜2颗葱花少许备用
座锅热油加入蒜未爆香,放入皎白,红椒先炒一会,接着下入黄花菜和豆腐,最后放鸡蛋皮,然后加入开水,盐,蚝油,酱油大火烧开,最后放入胡椒粉和葱花收汁就0k啦!
成品出锅,看着是不是很有食欲,朋友们赶紧做起来吧!
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