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蔬菜豆腐糕如何做才美味,怎么做蔬菜豆腐糕简单又好吃

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蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃

其貌不扬,却甜美嫩香~还快手!
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主材:老豆腐、胡萝卜洋葱、老南瓜、鸡蛋
辅材:油、罗勒碎、欧芹碎、黑胡椒、盐、淀粉
做法:
1、胡萝卜、洋葱、老南瓜都切小小丁。
2、豆腐碾成泥,加盐、各种佐料调味。
3、所有食材拌在一起,烤碗四周刷一丢丢油,铺进去,打入俩鸡蛋,用手轻轻搅拌(要轻柔哦!)
4、拌匀后,烤箱预热190度20分钟。
表皮略脆,内里软绵,胡萝卜、南瓜的清甜与洋葱的微辣完美结合,热量又低。
高蛋白、高纤维、好消化,推荐!

用料  

老豆腐 按食量
一小撮
胡萝卜 按食量
洋葱 半个
老南瓜 按食量
鸡蛋 1-2个
罗勒碎 按口味
欧芹碎 按口味
黑胡椒 按口味
淀粉 一丢丢
橄榄油 适量

蔬菜豆腐糕的做法  

  1. 食材准备一下开个会。

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第2张
  2. 洋葱胡萝卜老南瓜都切小小丁

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第3张
  3. 豆腐碾压成泥。撒入各种喜欢的佐料拌拌。

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第4张
  4. 烤碗四周刷油,倒入所有食材,打入俩鸡蛋,手轻轻抓匀(注意轻一点)

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱190度20分钟

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第6张
  6. 外脆里嫩,口感清奇,甜中带着焦香微辣,特别好吃!

    蔬菜豆腐糕的做法步骤图,蔬菜豆腐糕怎么做好吃 第7张