一道非常简单美味的减脂菜
用料
大头菜 | 半个 |
油 | 3克 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 1克 |
胡椒粉 | 1克 |
扇贝裙边 | 半份 |
粉丝 | 一小把 |
清炒扇贝裙边大头菜粉丝的做法
市场买回来现成的扇贝裙边,洗净,水开后扔进去烫10秒取出来控干水分
粉丝煮软过水放一边,大头菜手撕一块块的,用蒜片和姜片爆锅,炒大头菜5分熟加粉丝蚝油盐调味,快出锅加扇贝裙边加胡椒粉和鸡精就可以了
小贴士
非常好吃简单不油腻
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