每逢佳节胖三斤,今天吃点素🤗
用料
尖椒 | 1个 |
蒜 | 3~4瓣 |
水淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
干豆腐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
东北尖椒干豆腐(家常版)的做法
1.肉切片,干豆腐切菱形块,辣椒切片,水淀粉,蒜碎备用
2.油开放肉翻炒,倒入适量酱油,放入尖椒翻炒均匀,放盐,放蒜碎,放水淀粉,最后放干豆腐翻炒
3.装盘前可加少量味精
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