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0⃣失误版✅油爆基围虾食谱大全及做法,烹饪好吃的0⃣失误版✅油爆基围虾方法

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0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图

用料  

基围 30只
五根
3片
5瓣
2勺
随意
八角 1个
适量

0⃣失误版✅油爆基围虾的做法  

  1. 将虾去除虾头内脏部分和虾线
    此处可以将虾开背,也可以不开
    我家宝宝点名要吃不开背的😁

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第2张
  2. 把虾腌制一下
    葱姜蒜末取一部分,加入料酒,盐拌匀
    腌制约一小时

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第3张
  3. 热锅入油,加入葱姜蒜八角,爆香油锅

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第4张
  4. 倒入腌制好的基围虾,翻炒

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第5张
  5. 不断翻炒,让它们均匀滴变红

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第6张
  6. 不停翻炒,加入盐
    (此处喜欢酱油的亲也可以加入,咸淡已经可以调节,也可以加入辣椒,甚至,孜然粉,椒盐粉等等,根据自己喜欢的口味)

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第7张
  7. 美味的油爆基围虾就好啦

    0⃣失误版✅油爆基围虾的做法步骤图 第8张

小贴士

基围虾清洗过后,适当晾干(或者用厨房纸吸干水分),再开始腌制!
喜欢别的口味,在腌制时也可以加其他调味料,例如十三香之类
炒时千万不能加水,不断翻炒,起锅才能脆香