凤凰蛋卷如何做才美味，怎么做凤凰蛋卷简单又好吃

用料  

凤凰蛋卷的做法  

1. 把猪肉剁碎调味后，与胡萝卜粒、马蹄粒、葱花拌匀备用。

2. 鸡蛋打散，放盐和生粉少许，煎成两张鸡蛋饼。

3. 把馅料均匀地铺在鸡蛋饼上，把鸡蛋饼卷成筒状。
   

4. 水开后大火蒸10分钟即可，放凉后切开摆盘。

5. 加入了多种食材的凤凰蛋卷不光好看，吃起来也是口感丰富、鲜香爽脆，而且营养更加全面均衡！