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凤凰虾仁如何做才美味,怎么做凤凰虾仁简单又好吃

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凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃

凤凰虾仁 口感略微酸辣 入口非常好吃 虾仁Q弹 鸡肉嫩滑

用料  

鸡腿肉
虾仁
彩椒
淀粉
味精
蒜末
姜末
李锦记生抽
白醋
李锦记辣虾鲜
白糖
胡椒粉

凤凰虾仁的做法  

  1. 腌制鸡块和虾仁 放胡椒粉 料酒 淀粉 盐

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第2张
  2. 彩椒切块

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第3张
  3. 酱汁料调好备用 蒜末 姜末 白糖 醋 生抽 辣虾鲜 少许淀粉

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第4张
  4. 炸之前 干淀粉 裹上

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第5张
  5. 炸好的虾仁和鸡腿肉

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第6张
  6. 把酱汁倒入锅里 煮之起稠 再把炸好的鸡肉 虾仁 倒锅里快速翻炒 即可装盘

    凤凰虾仁的做法步骤图,凤凰虾仁怎么做好吃 第7张

小贴士

调好的酱汁 放少许水 下锅煮稠 倒入食材 一定要快速翻炒 以免粘锅