自来水发海参做蒸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的自来水发海参做蒸蛋方法

家里有做月子吃剩下的海参，找出来发了点
家里没纯净水就烧了自来水泡发也不错

用料  

自来水发海参做蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 翻出来的海参，拿出9个泡发

2. 家里没有纯净水了就烧开自来水凉凉泡发
   冰箱微冻冷藏
   这个是泡发24小时后的样子

3. 化开换水继续冰箱微冻冷藏24小时

4. 第二次泡发24小时后

5. 剪开去沙嘴，中间白线剪断，继续泡发24小时

6. 水烧开煮1个半小时左右，透明夹起来可以自然弯曲就行了

7. 拍了个对比图，孩子想吃就拿出来一个蒸蛋吃，其他的继续冰箱冷藏24小时

8. 自己喜欢的方式切它

9. 准备2个鸡蛋，打成这个状态，去掉气泡，中大火蒸5分钟，开锅放入海参在继续5分钟

10. 出来的图片忘了拍了，孩子准备吃抢拍了一张

小贴士

就是泡发海参麻烦一些，泡发以后冰箱冷冻保存，海参的营养价值很高，春季呢给孩子蒸蛋羹吃挺不错