现在的河虾很饱满,有虾籽有虾膏,很美味
用料
河虾 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
糖 | 少许 |
盐 | 少许 |
姜 | 两片 |
料酒 | 少许 |
香菜河虾的做法
忘记拍图啦,只拍了成品图,不过步骤很简单,非常适合上班族呀
虾洗净,锅中放少许油,下姜丝,再下虾🦐,炒一会儿后放少许料酒,再放一小碗水煮一会,虾浸在汤里才会更嫩,煮开后放入香菜段,放蒸鱼豉油、糖跟盐,拌一下起锅~
好吃的不得了~
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