家庭小炒青椒茄条做法烹饪大全 地道家庭小炒青椒茄条如何做

用料  

家庭小炒青椒茄条的做法  

1. 小火爆香花椒 葱姜蒜 。

2. 茄子切成条 控干水分 下入锅中小火炒软 ，加入少许盐 生抽 蚝油 鸡精 。

3. 茄子炒软后加入切好的青椒炒至断生 淋入香油即可 。

小贴士

1.因为放了调料比较多 吃不了咸的可以不用加盐。
2.青椒可以选择辣的或者不辣的 。