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用料
糯玉米 | 1根 |
西红柿 | 1个 |
尖椒/螺丝椒 | 1根 |
蒜末 | 少许 |
盐 | 2克 |
番茄尖椒炒玉米粒的做法
【准备工作】糯玉米(生的)掰成粒、西红柿切丁、尖椒切成小丁(最好和玉米粒同等大小)、蒜拍碎剁成末
锅里面放油,先放尖椒煸炒,稍微炒一炒拿出来备用
锅里面再放油(多一些),放生的糯玉米粒煸炒,多炒一会儿使玉米成熟,然后放入蒜末,再接着放入西红柿丁,煸炒出汤汁后,放2g盐,再放入炒好备用的尖椒丁,炒匀即可
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