简单快手有营养的一人食减脂午餐。
用料
抽肠虾仁 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
小青菜 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
荞麦挂面 | 适量 |
料酒 | 2勺 |
黄豆芽 | 一小把 |
生抽 | 1勺 |
虾仁炒荞麦面(减脂餐)的做法
抽肠虾仁解冻放入料酒腌制15分钟焯熟捞出备用,黄豆芽焯熟备用,小青菜洗干净,西葫芦洗净擦丝,荞麦挂面煮4分钟捞出放入凉水里备用,锅中放入橄榄油炒虾仁,然后放入黄豆芽翻炒,放入煮熟的荞麦挂面和西葫芦丝、小青菜,加盐加一小勺生抽炒熟可以。
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