用料
10寸戚风蛋糕 | 1个 |
奶油 | 800克 |
糖 | 40克 |
草莓粉 | 50克 |
水果丁 | 1盘 |
糖珠 | 适量 |
懒人版火烈鸟蛋糕的做法
自己买了一个戚风蛋糕(10寸)
将蛋糕分成三片水果切丁
淡奶油加糖用8字搅拌法打发
蛋糕片抹上奶油,再放入水果
盖上蛋糕片,再放上水果,再抹上奶油
再盖上蛋糕片
奶油加草莓粉打发至奶油变粉
草莓粉奶油抹面
摆上糖珠和火烈鸟摆件等装饰品后,一个懒人火烈鸟蛋糕就完成了!
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