低脂莴笋叶炒饭做法烹饪大全 地道低脂莴笋叶炒饭如何做

疫情期间蔬菜紧缺，莴笋叶大家也不要扔掉，炒饭很好吃，低脂健康

用料  

低脂莴笋叶炒饭的做法  

1. 莴笋的叶子别扔掉，摘下来，洗净，切碎

2. 1. 莴笋叶子本身有点发苦，先下水煮熟
   2. 用盐调味腌制

3. 1. 先把鸡蛋炒好，盛出待用
   2. 肉丝单独炒熟，盛出待用
   3. 米饭倒入锅中翻炒，翻炒到米饭粒粒分明，把莴笋叶倒入翻炒，加点盐调味
   4. 最后把鸡蛋和牛肉倒入翻炒
   5. 加鲜酱油调味

4. 出锅！能干2碗饭

小贴士

莴笋叶一定要先腌制一下，不然会很苦！！