人总有一个爱好的,所以一直在挑战自己想要做好的美食。
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山黄鸡半只,啤酒,老抽,姜,蚝油,盐,湖南椒,朝天椒。先将鸡斩件,锅烧热放少许油,放鸡翻炒至鸡黄,放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加荐
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1⃣️
虾 一斤,洗净料酒腌制
洋葱 一个土豆、(还可以放莴笋、藕、花菜……)
切好备用
2⃣️
辣椒一小碗、香辣酱两勺、蒜头4—5个、花椒20颗左右,青椒适量
3⃣️
锅里热油,料酒腌好虾,清水过一荐
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萝卜炖牛腩汤改良版菜谱
选购新鲜的略肥一点的牛腩条切块后焯水倒掉血水沫。姜蒜大葱切片后,锅内放入少许油后爆香,倒入适量料酒炒香后起锅放入高压锅内,将泡好的香菇约四至五个一起放入锅中(也可加入干贝),然荐
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