从小伙伴麻麻那里来的菜单,简单方便,营养美味~
用料
虾仁 | 适量 |
黄瓜 | 1/3根 |
料酒 | |
生抽 | |
老干妈辣酱 | 适量,口味自选 |
葱 | 可选 |
辣炒黄瓜虾仁(快手菜)的做法
虾仁备用,黄瓜去皮洗净切小条,喜欢皮的也可以不去皮;葱花切好备用
锅内放适量油加热,加入虾仁,微微变色后依次倒入适量料酒和生抽翻炒
加入黄瓜,老干妈辣酱(根据个人吃辣的喜好选择量和口味),翻炒均匀,一分钟后起锅撒上葱花
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