当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片食谱大全及做法,烹饪好吃的清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片方法

厨趣阁 人气:9.4K
清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图

最近有点上火,吃点油麦菜清火。
以下是两人食的量。

用料  

油麦菜 300g
牛胸肉片 100g
豆瓣酱 1勺
半勺
半勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
2勺
黑胡椒 少许

清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法  

  1. 牛肉片里加入生抽,料酒,淀粉,黑胡椒腌制片刻

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第2张
  2. 油麦菜洗净,切段。

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第3张
  3. 热锅热油倒入牛肉片滑炒,变色就可以关火。

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第4张
  4. 拿个豆瓣酱

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第5张
  5. 热锅热油,先放一勺豆瓣酱。

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第6张
  6. 倒入油麦菜

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第7张
  7. 加入牛肉,加入半勺盐,半勺糖(讨厌甜的可以不放糖)

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第8张
  8. 翻炒片刻后就可以出锅啦~

    清燥润肺油麦菜🥬炒牛肉片的做法步骤图 第9张

小贴士

有些豆瓣酱很咸,所以最好尝过味道了再决定要不要放盐🧂!

相关推荐

猜你喜欢