今天老爸改良传统凉拌洋葱木耳,远远就闻到香味,吃得停不了口,大家可以试试
用料
木耳 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
醋 | 适量 |
油 | 适量 |
五香粉 | 一点点 |
孜然粉 | 一点点 |
胡椒粉 | 一点点 |
凉拌洋葱木耳 鲜香爽口的做法
木耳泡好用开水焯一下,洋葱切丝
放一点盐,生抽,耗油,醋,将洋葱木耳拌匀
热锅凉油关火,放一点点五香粉孜然粉胡椒粉,立刻香气四溢,而且料不会糊,放入之前拌好的洋葱木耳继续拌匀即可
操作及其简单却能够鲜香四溢,觉得比拌香油好吃,夏天快到了,赶紧试试吧
小贴士
把锅烧热后关火放油再放几个粉,都放一点点即可