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特百惠食谱爽口凉拌金针菇食谱大全及做法,烹饪好吃的特百惠食谱爽口凉拌金针菇方法

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特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图

每当没胃口吃不下就想这口,微酸微辣爽口金针菇,无需烹炒的小白级别食谱,十分钟搞定,详见制作步骤及视频(最下端)。

用料  

金针菇 500克(去根后)
5勺
酱油 5勺
5克
4瓣
小米椒 1个
香菜 2根
小鲜侣调味汁 3勺

特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法  

  1. 金针菇去除根部,多切点

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第2张
  2. 用果菜篮清洗,便于沥干水分

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第3张
  3. 多用锅焯水,锅盖上气孔冒气即可

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第4张
  4. 倒入果菜篮沥水

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第5张
  5. 放入过滤水过凉,口感更脆爽

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第6张
  6. 准备辅料

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第7张
  7. 香菜,小米辣切段,大蒜切薄片

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第8张
  8. 放入所有准备调味

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第9张
  9. 放入腌泡盒均匀搅拌后扣盖,上下摇匀

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第10张
  10. 着急馋的流口水的可以吃了😋放置一天多摇几次更入味

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第11张
  11. 来观看个制作过程吧

    特百惠食谱爽口凉拌金针菇的做法步骤图 第12张

小贴士

这个菜配料脆爽开胃,调味适中,可以根据个人口味调整拌料的用量 这个菜的灵魂是用小鲜侣代替鸡精,300天自然发酵的酱油,不用再放盐。

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