用料
金针菇 | 1000克 |
白砂糖 | 1精灵杯 |
苹果醋 | 1.5精灵杯 |
陈醋 | 1.5精灵杯 |
海鲜酱油 | 0.5精灵杯 |
辣椒油 | 0.5精灵杯 |
蒜片 | 随意 |
小米椒 | 10个 |
食盐 | 根据自己胃口 |
香菜 | 2颗干 |
爽口金针菇的做法
金针菇焯水,然后过凉水
精灵杯,大概50ml左右
1精灵杯白砂糖,1.5精灵杯苹果醋,1.5精灵杯陈醋,0.5精灵杯海鲜酱油,0.5精灵杯辣椒油,蒜片,小米椒切碎,适量的食盐,香菜切碎
混合成汁,搅拌均匀浇入金针菇
因为家里没有香菜,所以这次没加
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