当前位置:厨趣阁>菜式>素菜>

虾油蒜蓉油麦菜做法烹饪大全 地道虾油蒜蓉油麦菜如何做

厨趣阁 人气:2.48W
虾油蒜蓉油麦菜的做法步骤图,怎么做好吃

无意间的碰撞,头一天晚上熬了虾油。
装瓶后看着锅底的虾油洗掉可惜啦!就用来炒了油麦菜😀
没想到味道还不错啦~

用料  

油麦菜 半斤
大蒜 3瓣
适量
虾油(可替换家里任何食用油) 适量(平日炒菜用多少就放多少)
耗油 5克
大葱或香葱 一点(炝锅用)

虾油蒜蓉油麦菜的做法  

  1. 1:油麦洗净,切成自己喜欢的大小。

  2. 2:蒜切片或者切碎。葱切碎

  3. 3:锅中放入虾油或者其它食用油烧热后
         放入葱蒜炒出香味
         放入油麦菜进行翻炒,随后放入盐,
         蚝油调味出锅即可。

小贴士

1:不一定完全用虾油炒哦!可以换成家里任何炒菜用的食用油。