用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿 | 2根 |
青椒 | 1个 |
耗油 | 一勺 |
青椒火腿炒蛋的做法
火腿肠两根,青椒一个,切成小丁,打入两枚鸡蛋搅拌均匀,加一勺耗油调味。
热锅中加入适量花生油,下去拌好的材料,翻炒成熟即可出锅。
小贴士
火腿肠本身有盐,不必加入太多耗油,喜欢吃辣的可以加入小尖椒调味。
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