青椒火腿蛋炒饭做法烹饪大全 地道青椒火腿蛋炒饭如何做

用料  

青椒火腿蛋炒饭的做法  

1. 鸡蛋打散，放一点点盐，➕一汤勺水（喝汤的汤勺

2. 葱花随意切

3. 火腿切丁

4. 娃娃菜切小块

5. 青椒切小块

6. 食材全部备好了。火腿、白菜、青椒切丁，葱花切好

7. 放油，油热炒鸡蛋，盛到碗里

8. 放油，炒火腿丁，喜欢火腿炒香就等一下炒青椒和娃娃菜。依次加入。炒好放入盛鸡蛋的碗里。

9. 再放入少许油，加入葱花炒香，放入米饭，火可以小点，慢慢把米炒散。

10. 看见炒的炒散了。加入炒好的鸡蛋、菜等

11. 撒入少许盐，盐味少点也没什么，因为是饭。喜欢酱油味，加了一点点生抽

12. 好了，炒好了。孩子和老公都喜欢吃

小贴士

炒米小火是因为怕火大了炒糊了。米饭有时候水分多点，用勺子弄散太累，太粘。所以我小火炒散